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苯乙酮
熔點(℃)：19.7
相對密度（水=1）：1.03(20℃)
沸點(℃)：202.3
相對蒸氣密度（空氣=1）：4.14
分子式：C8H8O
分子量：120.14
飽和蒸氣壓(kPa)：0.133(15℃)
閃點(℃)：82
引燃溫度(℃)：571
折光率：1.5372
苯乙酮或稱乙酰苯，是分子式為C6H5COCH3的有機化合物，它可當作制造藥物、樹脂、調味劑和催淚瓦斯的中間體，還可以制造安眠藥?，F在苯乙酮大多以異丙苯氧化制苯酚和丙酮的副產品獲得，它還可由苯用乙酰氯乙?；频?。
外觀與性狀：無色或淡黃色低熔點、低揮發性、有水果香味的油狀液體。
熔點(℃)：19.7
相對密度（水=1）：1.03(20℃)
沸點(℃)：202.3
相對蒸氣密度（空氣=1）：4.14
分子式：C8H8O
分子量：120.14
飽和蒸氣壓(kPa)：0.133(15℃)
閃點(℃)：82
引燃溫度(℃)：571
折光率：1.5372
溶解性：不溶于水，易溶于多數有機溶劑，不溶于甘油。
純品為無色晶體。市售商品多為淺黃色油狀液體。有像山楂的香氣。
分子結構數據：
1、 摩爾折射率：36.28
2、 摩爾體積（m3/mol）：120.9
3、 等張比容（90.2K）：292.4
4、 表面張力（dyne/cm）：34.1
5、 介電常數：2.27
6、 偶極距（10-30C·m,25oC）：9.89
7、 極化率：14.38
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